木雕的种类还分工艺木雕和艺术木雕二大类，工艺木雕通常是指流传在民间，有悠久的历史和强烈的民族传统色彩，讲究精雕细镂，巧夺天工的木雕工艺品，工艺木雕又分纯观赏性和实用性二类，观赏性木雕是陈列，摆设于橱，窗，台，几，案，架之上，供人观赏的小型的，单独的艺术品，它是利用立体圆雕或半圆雕的工艺技术雕制，表现的题材，内容广泛，有花卉，飞禽，走兽，仕女，历史人物等，还有一些反映现实生活，有思想意义的作品，如温州黄杨木雕，产品受清末文人画的造型风格和线条影响，刀法纯朴圆润，结构虚实相生，有诗情画意的特色，实用性木雕是指利用木雕工艺装饰的，城市雕塑实用与艺术相结合的艺术品。

在木雕艺术中，工艺木雕虽然是根据某种装饰需要（它们大到传统建筑，古典家具，寺庙，神坛，小到生活用具，案头摆设），但却是雕刻艺术中的精华部分，由于这种木雕需要量大，应用范围广，所以一般是由经验丰富，技艺精湛的老艺人或工艺美术师设计雕制，再由工艺娴熟的工人大量雕刻复制的，因此在题材上表现形式上就有一定的规范和程式，制作工序也很明确，分出坯，修细，打磨，上光，配置，底座等流水作业。

艺术木雕通常是指构思精巧内涵深刻，有独创性，能反映作者审美观，艺术方法和艺术技巧的作品，艺术木雕一般都是由作者一手设计制作完成的，所以园林雕塑他能始终贯穿并把握创作的意念与追求，艺术木雕的创作方法除了与其它雕塑材料一样是用形体来表现客观世界的人和物，或写实，或夸张，或抽象，还要结合利用木材的特性，从原始材料的形态属性中挖掘美的要素，以充分体现木雕艺术的趣味和材质美，艺术木雕的题材内容及表现形式一方面取决于作者的艺术素养及兴趣爱好，另一方面也是取决于木材的天然造型和自然纹理，也就是“因材施艺”。

凿粗坯：粗坯是整个作品的基础，它以简练的几何形体概括全部构思中的造型细节，要求做到有层次，有动势，比例协调，重心稳定，整体感强，初步形成作品的外轮廓与内轮廓。

凿粗坯的基本要领景观雕塑是，从上到下，从前至后，由表及里，由浅入深，从上到下，就是从头部开始做到脚跟，从前至后，就是先凿前身，再凿后背，由表及里，就是从木料表面开始，一层层向内剥进，由浅入深，就是先凿好浅的地方，再凿深的地方，凿粗坯时还需注意留有余地，如同裁剪衣服，要适当的放宽，民间行话说得好：留得肥大能改小，唯愁脊薄难复肥”，“内距宜小不宜大，切记雕刻是减法”。

掘细坯：先从整体着眼，调整比例和各种布局，然后将人物等具体形态及五官，四肢，服饰，道具等逐步落实并形成，要为修光留有余地，这个阶段，作品的体积和线条己趋明朗，因此要求刀法圆熟流畅，要有充分的表广场雕塑现力，掘细坯中的镂空技巧，要求以纵纤维组合镂空，镂去多余的部分，要运用带筋法，即在作品的擎空易断的部位留下一小块料使其与临近的部位牵附，待作品完成后再用薄刀密片法把牵附之筋去掉。

修光：运用精雕细刻及薄刀密片法修去细坯中的刀痕凿垢，使作品表面细致完美是修光的目的，要求刀迹清楚细密，或是圆转，或是板直，力求把各部分的细微末节及其质感表现出来。

打磨：根据有些作品需要，将白坯木雕用粗细不同的木工砂纸搓磨成细润光滑，要求先用粗砂纸，后用细砂纸，要顺着木纤维方向反复打磨，直至刀痕砂路消失，显示美丽的木纹，要注意保持作品轮廓清晰，线条流畅。

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